تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية على تأمين الاحتياطي الاستراتيجي من جميع السلع الغذائية الأساسية لفترات لا تقل عن ستة أشهر وفقا لتوجيهات القيادة السياسية.
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، وجود احتياطي استراتيجي من جميع السلع الأساسية آمن، ويكفي لمدة 7 أشهر ، وتوافر جميع السلع التموينية وسلع الدعم الاستثنائي، حيث إن رصيد القمح يكفي سبعة أشهر ، وتم تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر المحلي بنسبة 90% ، والأرز يكفي حتي فبراير القادم علاوة على انطلاق الموسم الجديد خلال أيام تحديدا منتصف سبتمبر الجاري، ويكفي رصيد الزيت التمويني لسبعة أشهر.
يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية، قامت خلال أغسطس الماضي بتخفيض سعر اللحوم البرازيلية المجمدة مرتين، حيث تم تخفيضها إلى سعر 79 جنيها في المرة الأولي، ثم قامت بتخفيضها للمرة الثانية ليصبح سعر الكيلو 72 جنيه بدلا من 79 جنيه.