كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن ارتفاع معدل توريد محصول القمح من المزراعين إلى 900 ألف طن قمح، منذ بدء موسم الحصاد في 13 أبريل حتى اليوم الإثنين وذلك عبر 450 نقطة تجميع على مستوى الجمهورية.
وأوضحت الوزارة أن هذه الكميات تمثل 30٪ من المستهدف توريده خلال الموسم الحالي 2024 الذي يصل إلى 3.5 مليون طن.
في سياق متصل، قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية خلال التوجيه الوزاري رقم 17 لسنة 2024، إضافة فترة مسائية في نقاط الاستلام والتجميع والتي يتوفر لديها إنارة، على أن تبدأ من الساعة 8 مساء حتى 12 منتصف الليل وذلك بخلاف الفترة الأولي والتي تبدأ من 8 صباحا وحتى 7:30 مساء.
كما وجه الوزير بسرعة صرف مستحقات المزارعين الموردين للقمح المحلي، وذلك خلال 48 ساعة بحد أقصي، لتحفيز المزارعين على التوريد.
من جهته، كشف أحمد كمال المتحدث الرسمي للوزارة، خلال جولة تفقدية في محافظة الجيزة لمتابعة توريد القمح المحلي لدى شركة مطاحن جنوب القاهرة والجيزة، وصول معدلات التوريد اليومية إلى الذروة بكمية بلغت 120 ألف طن يومي مقارنة بالمواسم السابقة التي كانت تصل إلى 80 ألف طن.
وأكد أن محافظة الجيزة قامت حتى الآن بتوريد نحو 11 ألف طن قمح من إجمالي الكميات الموردة على مستوى الجمهورية.
وأشار كمال إلى أن لجان مواقع استلام وتخزين القمح المحلي تضم مندوبا عن كل من مديرية التموين، الهيئة القومية لسلامة الغذاء أو من الشركات المتخصصة للفرز، مديرية الزراعة، الجهات المسوقة أمين الموقع التخزيني، الجمعية القبانية او وزان معتمد، البورصة السلعية، تقوم بفحص كامل الكميات الموردة للتأكد من درجة النقاوة في الكميات المستلمة، وإصدار أمر دفع لصرف مستحقات المزارعين.
من جهته، قال الدكتور ياسر توفيق الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إن الشركة تستهدف استلام 100 ألف طن قمح محلي من المزارعين خلال موسم التوريد الجاري، مضيفاً أن الطاقة التخزينية الإجمالية للشركة تقدر بنحو 13 ألف طن.
وأضاف توفيق أنه نظرا أن شركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة مقرها محافظة الجيزة، وهي غير منتجة للقمح، لذلك تم التوجيه والموافقة على تسويق الأقماح من المحافظات الأخرى للشركة طبقا للقرار الوزاري رقم 55 لسنة 2024.
وأوضح توفيق، أنه بناء على ذلك تم التوجيه باعتماد 20 نقطة استلام و تجميع وفرز بسعة إجمالية 140 الف طن قمح في عدد 7 محافظات هي محافظات الجيزة بعدد 7 نقاط، والإسكندرية 1 نقطة، و بني سويف نقطتين، والشرقية 4 نقاط، وكفر الشيخ نقطتين، والدقهلية 1 نقطة، والقاهرة 3 نقاط.
وأضاف الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة أنه تم استلام 32 ألف طن منذ بدء التوريد في 15 أبريل وحتى صباح اليوم من المزارعين بتلك المحافظات السبع، مشيرًا إلى أن الشركة تسعي لتوفير الأقماح المحلية كاحتياطي إستراتيجي يخدم عملية الطحن لتوفير الدقيق لمحافظتي القاهرة والجيزة.
وأشار توفيق إلى أن القرار الوزاري رقم 55 لسنة 2024 والخاص موسم تسويق القمح المحلي قام بتعديل درجات النقاوة وزيادتها بنحو 0.5٪، مع إضافة 50 جنيها على سعر التوريد، الأمر الذي ادي الي تشجيع الموردين والتجار والمزارعين على زيادة عمليات التوريد، كما أن هناك وعيًا لدى المزارع والمورد لتوريد الأقماح المحلية لحساب الدولة لما يعود عليه بمردود جيد وهو الخبز المدعم.
وأكد أن هناك حزمة من الحوافز التي أقرتها شركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة لتشجيع الموردين ومن تلك الحوافز عند تقديم محاضر الفرز يتم المراجعة وصرف مستحقاتهم في نفس يوم تقديم محاضر الفرز بخلاف مجموعة أخرى من الحوافز يستمتع بها المورد عند التعامل مع الشركة.
ويبلغ سعر توريد القمح المحلي لموسم 2024، 2000 جنيه للإردب زنة 150 كيلو جراما درجة نظافة 23.5 قيراط، 1950 جنيهًا للإردب زنة 150 كيلو جراما درجة نظافة 23 قيراطا، 1900 جنيه للأردب زنة 150 كيلو جرامًا درجة نظافة 22.5 قيراط، وذلك لجميع الاصناف المنزرعة محليًا على ان تكون خالية من الإصابة الحشرية والرمل والزلط وبدرجة نظافة لا تقل عن 22.5 قيراط.