استقرت صباح اليوم أسعار اللحوم البلدي في السوق، حيث سجل لحم الكندوز بين 200 و220 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الضأن بين 190 و240 جنيهًا، فيما سجل كيلو اللحم الجملي بين 160 و200 جنيه.
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.
وسجل سعر الكبدة بين 200 و250 جنيهًا الكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى 200 و240 جنيهًا للكيلو، فيما سجل أيضًا البتلو سعر بين 200 و240 جنيهًا فى الكيلو.
ويبدأ سعر كيلو اللحوم المجمدة في المنافذ من 65 جنيهًا، ويصل سعر اللحوم البلدي إلى 110 جنيهات.
وتستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.
وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفى المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.
