حددت نسكافيه، أكبر علامة تجارية للقهوة من نستله اليوم “خطة نسكافيه 2030″، الخطة الشاملة الهادفة لتعزيز استدامة زراعة القهوة.
تواصل العلامة التجارية العمل مع مزارعي القهوة، لمساعدتهم على الانتقال إلى الزراعة التجديدية وتسريع عقد من عملها في إطار خطة نسكافيه.
وبحلول عام 2030، ستكون العلامة التجارية قد استثمرت ما يزيد على مليار فرنك سويسري في “خطة نسكافيه 2030”.
وتعمل العلامة التجارية على توسيع نطاق عملها في مجال الاستدامة، وستكون مدعومة من خلال خطط تمويل الزراعة التجديدية من نستله، والتي تنسجم مع التزام المجموعة بتسريع الانتقال نحو نظم غذائية تجديدية وطموحها بالوصول إلى صافي انبعاثات تصل إلى مستوى صفر للغازات الدفيئة.
وفي هذا السياق، قال ديفيد ريني، رئيس علامات القهوة التجارية في نستله: “انطلاقاً من خبراتنا الممتدة على مدار 10 سنوات من العمل ضمن ’خطة نستله‘، فإننا حريصون على تسريع وتيرة العمل لمعالجة مشكلة التغير المناخي والتصدي للتحديات الاجتماعية والاقتصادية التي تواجه سلاسل القيمة لدى علامة نسكافيه”.
هذا وسيؤدي ارتفاع درجات حرارة الأرض حتماً إلى تقليل المساحات المناسبة لزراعة البن بنسبة تصل إلى 50٪ بحلول عام 2050.
وفي الوقت نفسه، يواصل نحو 125 مليون شخص الاعتماد على القهوة في معيشتهم، في حين تعيش نحو 80٪ من الأسر العاملة في زراعة البن عند خط الفقر أو تحته، الأمر الذي يفرض على علامات القهوة التجارية اتخاذ إجراءات تضمن استدامة القهوة على المدى البعيد.
ستوفر “نسكافيه” للمزارعين فرص التدريب والدعم الفني، كما ستزودهم بأشتال البن عالية الإنتاجية لمساعدتهم على الانتقال إلى ممارسات زراعة البن التجديدية.
ستواصل نسكافيه العمل إلى جانب مزارعي البن لاختبار وتقييم فاعلية ممارسات الزراعة التجديدية، وذلك من خلال التركيز على الأسواق السبعة الرئيسية التي تعتمد عليها العلامة التجارية للحصول على 90٪ من قهوتها وهي: البرازيل وفيتنام والمكسيك وكولومبيا وساحل العاج وإندونيسيا وهندوراس.
وتهدف نسكافيه إلى تحقيق 100% محاصيل القهوة من مصادر مسؤولة بحلول عام 2025، واستيراد 20٪ من القهوة من مصادر تتبنى مفاهيم الزراعة المتجددة بحلول عام 2025 و50٪ بحلول عام 2030 كجزء من طموح نستله لاستدامة مكوناتها الرئيسية
وتجربة مخطط الدعم المالي في كل من المكسيك وساحل العاج وإندونيسيا لتسريع الانتقال إلى الزراعة التجديدية.
كما ستطرح نسكافيه برامج لمساعدة المزارعين في تحسين دخلهم نتيجة لهذا التحول، ففي المكسيك وساحل العاج وإندونيسيا، ستقوم علامة القهوة بتجريب مخطط دعم مالي يساعد المزارعين على تسريع الانتقال إلى الزراعة التجديدية، ومن خلال هذا المخطط، ستقوم نسكافيه وبالتعاون مع مزارعي البن، باختبار أفضل نهج في كل بلد.
وستقوم نسكافيه أيضاً بتتبع التقدم المحرز وتقييم تأثيرات برامجها ميدانياً على المزارعين، وذلك بالتعاون مع تحالف الغابات المطيرة (Rainforest Alliance). وستتواصل جهود نسكافيه من خلال إبرام شراكات جديدة قائمة على الخبرات والتجارب القيّمة.
مثل الشراكة مع “مختبر الغذاء المستدام” (Sustainable Food Lab) بهدف تقييم دخل مزارعي البن ونجاعة استراتيجياتهم وتتبع التقدم الذي تم إنجازه بهذا الخصوص.
يأتي إعلان نسكافيه اليوم بناءً على جهود الاستدامة التي تبذلها العلامة على امتداد سلسلة إنتاج القهوة، لاسيما أنها تواصل منذ عام 2010 الاستثمار في جهود الاستدامة من خلال “خطة نسكافيه”، محققة في هذا الإطار تقدماً لافتاً:
• استيراد القهوة من مصادر مسؤولة: في عام 2021، تم الحصول على 82٪ من قهوة نسكافيه بشكل مسؤول
• أشتال البن: تم توزيع 250 مليون شتلة بن جديدة على المزارعين منذ عام 2010
• المراقبة والتقييم: تقييم تأثير البرنامج بالشراكة مع “تحالف الغابات المطيرة” (Rainforest Alliance) عبر 14 دولة
• انبعاثات غازات الدفيئة: شهد العام 2020 انخفاضاً في انبعاثات غازات الدفيئة بنسبة 46٪ مقارنة بالعام 2010، وذلك لكل طن تمّ إنتاجه من القهوة سريعة الذوبان في مصانعنا
• استهلاك المياه: شهد العام 2020 انخفاضاً في حجم استهلاك المياه بنسبة 53% مقارنة بالعام 2010، وذلك لكل طن تمّ إنتاجه من القهوة سريعة الذوبان في مصانعنا