سلامة الغذاء تكثف حملاتها بالساحل الشمالي ومطروح وتضبط مخالفات وإعدامات غذائية

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي، ضمن خطة الرقابة الاستباقية خلال موسم الصيف، وذلك خلال الفترة من 29 يونيو إلى 3 يوليو 2026، بهدف التأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وضمان توفير غذاء آمن للمواطنين والمصطافين.

وتأتي الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، برفع درجات الاستعداد الرقابي بالمناطق الساحلية والسياحية، وبإشراف الإدارة المركزية لشؤون الفروع والإدارة العامة للرقابة على السوق المحلي، وبمشاركة فرق الرقابة على المنشآت السياحية.

وشملت أعمال التفتيش عددًا من المناطق الحيوية، منها قرية بدر، ومارينا (5)، ومدينة العلمين الجديدة والقديمة، ومنطقة أمواج، وسيدي عبد الرحمن، إضافة إلى المنشآت الواقعة على طريق الإسكندرية – مطروح الساحلي.

وأسفرت الحملة عن التفتيش على 48 منشأة غذائية، وإعدام 370 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 644 كيلوجرامًا من المواد الغذائية لوجود علامات فساد أو تغير في خواصها، فضلًا عن ضبط منتجات مجهولة المصدر، ومنتهية الصلاحية، وأخرى يشتبه في تعرضها للغش التجاري.

كما تم تحرير محضري ضبط وتحفظ، وثلاثة محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الفنية والصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بمختلف المحافظات، خاصة المناطق الساحلية والسياحية، لضمان سلامة الغذاء المتداول، وحماية صحة المستهلك، وتعزيز الالتزام بالمعايير والاشتراطات الصحية.