«التموين» تدرس استخدام البطاطا البيضاء في إنتاج الخبز المدعم

كشف الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الوزارة تدرس خلط الدقيق المستخدم في استخدام الخبز المدعم بالبطاطا البيضاء، وذلك للتخفيف عن الموازنة العامة للدولة، حيث تنتج وزارة التموين والتجارة الداخلية يوميا 270 مليون رغيف لصالح مستفيدي البطاقات التموينية.

جاء ذلك خلال المؤتمر الصحفى للإعلان عن استعدادات وزارة التموين لعيد الأضحى المبارك 2022 وتوفير منتجات اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة.

كان الدكتور على المصيلحى وزير التموين‪ والتجارة الداخلية، قد أعلن أنه تم توريد كميات من القمح المحلى فى الصوامع تزيد عن ٣ ملايين و٧٢٠ ألف طن بجانب توريد ٤٠٠ الف لمصانع المكرونة، كذلك توريد كميات أيضا من القمح للتقاوي، وأن ما تم تورده حتى الآن يزيد ١١٪؜ عن العام الماضى كما سيتم استمرار التوريد حتى نهاية شهر أغسطس.

وأوضح أن مخزون القمح يكفى ٥.٧ اشهر ،لافتا الى انه فى ظل ازمة التضخم العالمية حرصت الحكومة على زيادة الموازنة الخاصة بدعم الخبزالى ٢٢ مليار جنيه اضافى منهم ٤.٥ مليار لدعم شراء القمح المحلى ومليار دولار لشراء القمح المستورد

وأضاف وزير التموين أنه سيتم فتح منافذ للمجمعات الاستهلاكية اول ثلاثة ايّام من عيد الأضحى المبارك 2022 لطرح اللحوم وكافة المنتجات وسيكون فيه ٣٩ شادر لطرح الخراف الحية على مستوى الجمهورية بمنافذ الشركة القابضة كذلك طرح لحرم طازجة بمعدل و٦٣٢٠ راس عجول حية منهم ٥٤٢٠ عجل بمجزر توشكى والباقى بمجزر سفاجا وسيتم طرحهم فى منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية وكل شهر سيكون فيه ترزيد ٤٠ الفل طن وتوفير أيضا٤١١٢ طن لحرم مجمدة كذلك التعاقد مع احدى الشركات فى ١٠٠٠ طن لحرم برازيلي مجمدة.

وتابع: وسيتم توريد ٨٠٠ طن لوزارة الأوقاف وتم ترقيع برتوكول مع الأوقاف بتوريد ٥٠٠ طن وتزيد عن ١٨٠٠ طن وتوزع على الاسر الاولى بالرعاية، كما يوجد تعاقب من إحدى الشركات لتوريد ١١ الف طن وسيتم التوريد شهريا كما يوجد ١٨٠ طن سكر معبأة و٦٠ ألف طن زيت معبأ والمكرونة ٢٠ ألف طن معبأ.

وأضاف وزير التموين، أن كافة الأرصدة الاستراتيج لتوفير الامن الفذاءية فى مستوى متميز والقمح ٥.٧ أشهر حتى نهابة العام الجارىً والسكر يوجد مخزون ٦.٧ اشهر والأرز مصر لديها اكتفاء ذاتى من الارز والعام القادم سندخل نشترى الارز الشعير لضمان توفير الارز على مدار العام والرصيد ٣.٣ اشهر والموسم القادم يبا نصف سبتمبر المقبل والزيت يكفى ٦.٢ اشهر لم نصب الاحتياطى فى اى فترة سابقة لهذا المخزون وان سلعة الزيت تعد اخطر سلعة نتيجة ارتفاع الاسعار خاصة ان أوكرانيا تمثل ٣٠٪؜ من التصدير للعالم اللحوم المجمدة يوجد اكثر مم ٦ اشهر واللحرم الطازجة لدينا اكثر من ١٥ ونصف اشهر والدواجن المحمدة لدينا اكثر من ٦ اشهر