كشف تقرير للقطاع الاقتصادي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ارتفاع أسعار العديد من السلع الزراعية نتيجة عدم تدخل الأجهزة الرقابية التموينية وارتفاع هامش الربح لدى التجار وحيتان التجزئة حيث ارتفعت أسعار اللحوم إلى 150 جنيهًا للكيلو رغم توفرها ووصل سعر البطاطس والخيار إلى 10 جنيهات في حين أن السعر في الجملة 3 جنيهات، وارتفاع أسعار الطماطم والبصل إلى 8 جنيهًا رغم أنها في أسعار التجزئة بـ3 جنيهات وارتفاع أسعار الدواجن إلى 30 جنيهًا في حين أنها في المزرعة بسعر 24 جنيهًا.
وقال التقرير، إن أسعار الأسماك البلطي اخترقت حاجز الـ30 جنيهًا، رغم أن السعر في التجزئة لا تتعدى 22 جنيهًا حيث قد أصاب أسواق التجزئة حالة من الانفلات الجنوني في أسعار اللحوم والأسماك والدواجن والأرز والسكر والزيوت، كما ارتفعت أسعار الباذنجان إلى 8 جنيهات والفلفل إلى 10 جنيهات والطماطم إلى 8 جنيهات والليمون إلى 10 جنيهات والبطاطس إلى 9 جنيهات 5و6 جنيهات عن أسعار التجزئة، مشيرًا إلى أن أسعار الخضر أصبحت عبئًا على الأسرة المصرية الأسرة المصرية بسبب تجار التجزئة.
وأوضح أن أسعار اللحوم والدواجن ارتفعت 20 جنيهًا دفعة واحدة بدون اي مبرر، وكذلك أسعار الفاكهة وخاصة المانجو التي بلغت 35 جنيهًا للكيلو، كما ارتفعت أسعار العنب والتفاح والخوخ الذي وصل سعره في التجزئة إلى 40 جنيهًا، مشيرًا إلى أن ارتفاع الأسعار مفتعلة من أجل خلق حالة من عدم الرضا لدى المستهلكين.
وأشار إلى أن التوسع منافذ الزراعة وجهاز الخدمة الوطنية ووزارة الداخلية والتموين تحارب جشع التجار من خلال تثبيت أسعار اللحوم عن 110 جنيه والدواجن عند 25 جنيهًا ومع ذلك التلاعب من الصب التصدي له وهو ما ظهر في ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضر والفاكهة.
وأوضح التقرير، أن السماسرة يتحكمون في بيع سعر الدواجن بالمزرعة وبلغ سعر الدواجن البلدية 48 جنيهًا والبيضاء 25 جنيهًا، كما أن هناك ارتفاع في أسعار اللحوم من 10 إلى 24 جنيهًا، كما ارتفع سعر كيلو الضأن 20 جنيهًا ليباع في الاسواق ب140جنيهًا وسعر الكندوز ارتفع 10 جنيهات ليتراوح سعر الكندوز بين 160 و170 جنيهًا مقابل 150 و160جنيهًا.
ولفت إلى أن عمولة تاجر الخضر والكومسيونجية في أسواق الجملة لا تتعدى 7% وان الربحية يستفيد منها المزارعين سواء بالزيادة او النقصان حسب ظروف العرض والطلب عند بيع منتجاته، لافتًا إلى أن ارتفاع أسعار الخضروات مثل البطاطس بسبب تخزين البطاطس في الثلاجات.