«تحديث الصناعة» و «التنمية المحلية بصعيد مصر» يطلقان خطة لتطوير تكتل صناعة العسل الأسود
أطلق كل من مركز تحديث الصناعة وبرنامج التنمية المحلية بصعيد مصر الخطة التنفيذية لتطوير تكتل صناعة العسل الأسود بمحافظة قنا.
جاء ذلك خلال ورشة العمل التعريفية بإجراءات التراخيص والاتجاهات الحديثة في صناعة المواد الغذائية ومتطلبات التصدير ضمن برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر، بدعم وحضور أشرف الداودي محافظ قنا، وممثلين عن هيئة التنمية الصناعية وجهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر وغرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية.
تتضمن خطة تطوير تكتل العسل الأسود ملامح استراتيجية محددة سيتم تنفيذها من خلال عدة أنشطة محددة، وتتضمن هذه الأنشطة ترخيص العصارات في إطار إدراجها تحت القطاع الرسمي، وتحديث الآلات والمعدات الخاصة بالصناعة لضمان جودة المنتج، وإعداد خطة لاختراق الأسواق بمنتجات صغار المصنعين.
