«سلامة الغذاء»: تصدير 275 ألف طن أغذية إلى 176 دولة خلال أسبوع

أصدر المركز الإعلامي بالهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2026 عن الفترة من 7 إلى 13 مارس، والذي كشف عن تصدير 5525 رسالة غذائية بإجمالي 275 ألف طن إلى 176 دولة حول العالم.

وأوضح التقرير أن الصادرات شملت 744 صنفًا من المنتجات الغذائية صادرة عن 1410 شركة، أبرزها الفواكه والخضروات ومنتجات الحبوب ومحضرات الخضر والفاكهة. وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بنحو 75 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في صدارة الخضروات بكمية بلغت 57 ألف طن، ثم البصل بنحو 8 آلاف طن والبطاطا الحلوة بـ7 آلاف طن.

وأشار التقرير إلى أن روسيا والسعودية وإيطاليا وسوريا ولبنان جاءت ضمن أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع. كما احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 1150 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ977 رسالة، ثم مطار القاهرة بـ720 رسالة.

وفيما يتعلق بالواردات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الواردة إلى البلاد 2009 رسائل بإجمالي 420 ألف طن، استوردتها 910 شركات، وشملت القمح والزيوت والسكر الخام وفول الصويا. وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها فرنسا والبرازيل والولايات المتحدة وإندونيسيا.

وسجل ميناء الإسكندرية أعلى عدد من الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 600 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ350 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ245 رسالة.

وفيما يخص إجراءات الإفراج الجمركي، تم الإفراج عن 1343 رسالة غذائية تحت التحفظ، و540 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لـ129 مستوردًا.

وعلى صعيد الرقابة الداخلية، نفذت الهيئة حملات تفتيشية موسعة شارك فيها 1432 مفتشًا شملت المرور على 6871 منشأة غذائية في 239 مركزًا وحيًا بمختلف المحافظات، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

كما شهد الأسبوع تسجيل 472 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي وإجراء 524 معاينة، ليصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة إلى 74881 منشأة.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتوعوية بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان تداول غذاء آمن وصحي وحماية صحة المستهلكين.